维德米拉
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      Foulz是18世纪雷克雅未克的庄园,以接近北极圈,24小时极昼加上冰川水的灌溉产出最天然的麦子,而驰名于欧洲大陆。庄园中一面包坊采用这天然小麦,加上红酒酵母的天然发酵而制成了新式欧包供当时宫廷。
     
      丹麦挪威王国国王—费雷德里克五世品尝面包后,亲帅卫队前往Floulz庄园,旁观整个面包制作过程,当看到面包坊没有名字时,当场就御赐维德米拉作为其店名。至此维德米拉面包坊声名大噪整个北欧。其独特的天然麦香,和特有的发酵方式至今被面包师们津津乐道。
     
      维德米拉,作为欧式庄园烘培品牌,专注于欧包手工烘培,原材料来自进口食材,采用天然酵母进行发酵,以确保面包最原始的麦香。企业主张自然、纯粹欧式的健康生活,是一种抛开城市高负荷的刻意与喧嚣,放下快节奏的压迫与烦恼,贴近自然、回归自然的自然健康的生活方式。是一种释放悠然心境的文化理念。
     
      维德米拉是以手工精制、健康美味、经典欧式风格,高品质连锁维德米拉烘焙品牌。是一家真正的专业面包店,以中国人喜好的口感、品味及复合式连锁风格。
     
      其产品包括:手感烘焙、欧式面包、咖啡、茶饮、伴手礼等各种美味服务。目前在世界等国家设立连锁烘焙,深受广大消费者的欢迎及好评。
     
      并多次荣获客户满意品牌,中国烘焙食品工业协会企业(会员证书,奖牌)、中国产品质量技术监督中心(中国烘焙行业十佳品牌证书,奖牌)、中国名优产品证书,奖牌、中国版权中心(版权)、中国商标局(注册商标)等奖牌。
     
      维德米拉作为欧式庄园烘培品牌,主要原材料杂粮为主,在面包中混合了大量的谷物、麸皮、黑麦、大豆等成分,采用天然酵母进行发酵,以确保面包最原始的麦香。
     
      企业主张自然、纯粹欧式的健康生活,回归自然的自然健康的生活方式。是一种释放悠然心境的文化理念。从店面欧式庄园的装饰风格到有呼吸的面包,无不向人们传递欧式庄园生活的纯粹,以庄园风情铸造维德米拉独树一帜的品牌风格。

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    维德米拉加盟

    投资金额 5-10万
    德汀瓦(上海)餐饮管理有限公司
    全国加盟区域
    2647关注用户
    1102门店总数
    领取创业红包
    更新时间:1970-01-01
    • 加盟详情
    • 加盟优势
    • 加盟条件
    • 加盟支持
    • 加盟流程

    维德米拉加盟详情

       维德米拉是以手工精制、健康美味、经典欧式风格,高品质连锁维德米拉烘焙品牌。是一家真正的专业面包店,以中国人喜好的口感、品味及复合式连锁风格。
     
      其产品包括:手感烘焙、欧式面包、咖啡、茶饮、伴手礼等各种美味服务。目前在世界等国家设立连锁烘焙,深受广大消费者的欢迎及好评。
     
      并多次荣获客户满意品牌,中国烘焙食品工业协会企业(会员证书,奖牌)、中国产品质量技术监督中心(中国烘焙行业十佳品牌证书,奖牌)、中国名优产品证书,奖牌、中国版权中心(版权)、中国商标局(注册商标)等奖牌。
     
      维德米拉作为欧式庄园烘培品牌,主要原材料杂粮为主,在面包中混合了大量的谷物、麸皮、黑麦、大豆等成分,采用天然酵母进行发酵,以确保面包最原始的麦香。
     
      企业主张自然、纯粹欧式的健康生活,回归自然的自然健康的生活方式。是一种释放悠然心境的文化理念。从店面欧式庄园的装饰风格到有呼吸的面包,无不向人们传递欧式庄园生活的纯粹,以庄园风情铸造维德米拉独树一帜的品牌风格。

    维德米拉加盟优势

       1、维德米拉总部在烘焙业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年面包烘焙经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训。
     
      2、总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训地点设在公司开设的直营店内,这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在面包烘焙的实际经营中碰到问题时,能够迅速地迎韧而解,保证烘焙高效的管理与运营。
     
      3、总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
     
      4、总部的培训系统分为:基本层礼仪、服务培训,管理层管理机制培训等;技术层--产品技术标准、制作工艺,成本控制、卫生标准等;辅助层--食品采购、财务管理等。

    维德米拉加盟条件

       一、认同维德米拉的品牌文化及经营理念;
     
      二、立志于与维德米拉团队共同建立品牌发展,壮大并保持品牌的持续经营;
     
      三、有良好的职业操守和人脉口碑;
     
      四、全面配合总部的培训和统一管理;
     
      五、具备一定的投资实力,对烘培行业充满热情;
     
      六、具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力,自觉维护维德米拉品牌形象;
     
      七、遵循维德米拉规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;
     
      八、18周岁以上的中国公民,能独立承担民事责任。

    维德米拉加盟支持

      一、品牌形象清晰定位:  1、店面形象:提供统一国际化维德米拉品牌形象VIS系统;
     
      2、形象顾问:提供拥有资深的品牌形象设计顾问,保证品牌形象的国际化发展定位;
     
      3、店面设计:提供专业设计与店铺形象整体规划,并全力协助品牌合作店的形象定位;
     
      4、管理模式:提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式;
     
      5、广告宣传:提供最前沿的市场信息与预测机制,不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。
     
      二、店面选址、整体规划设计、装修工作的科学开展:  1、协助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察,对建筑物本身、周围商圈及业态划分、消费群体等进行专业调研,评估其店铺的可行性;
     
      2、根据调研的数据出具可行性报告,内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据;
     
      3、为了确保品牌的统一形象,店铺的设计将由总部专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。
     
      4、装修时总部可根据合作商需求安排工程项目经理进行工程协理并验收。
     
      三、专业人员的提供及培训工作的灵活扶持:  1、维德米拉总部在烘焙业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年面包烘焙经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训。
     
      2、总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训地点设在公司开设的直营店内,这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在面包烘焙的实际经营中碰到问题时,能够迅速地迎韧而解,保证烘焙高效的管理与运营。
     
      3、总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店铺所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
     
      4、总部的培训系统分为:基本层礼仪、服务培训,管理层管理机制培训等;技术层--产品技术标准、制作工艺,成本控制、卫生标准等;辅助层--食品采购、财务管理等。
     
      四、开业前的人力资源支持:  1、总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定;
     
      2、总部为品牌合作方、烘焙房经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训;
     
      3、总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划;
     
      4、总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训。品牌合作方若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持;
     
      5、总部还将持续对烘焙各职级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与品牌合作方之间的沟通,协助宣传与促销。
     
      五、后续产品研发支持:  1、为保障欧式面包产品质量的竞争优势,总部长期提供新产品技术支持和技术升级支持,以做到适应市场的变化来满足不同消费者的需求,从而引导市场的潮流保障品牌的核心竞争力。
     
      2、技术研发的实力:总部与欧州企业强强联手,并联合韩国、台湾的顶尖技术大师提供新产品研发配方来持续提供技术支持,以保障维德米拉在中国品质的领先地位。
     
      3、新产品宣传:企划部门会根据产品制作广宣品,通过直观的宣传让消费群

    维德米拉加盟流程

      1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
     
      2、投资人实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
     
      3、加盟资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
     
      4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
     
      5、正式营业及后续支持:总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务。
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